춘천 원조숯불닭불고기집 | 춘천 토박이가 알려주는 가는 법·주차·메뉴 솔직 후기
원조숯불닭불고기집
춘천 하면 닭갈비가 떠오르지만, 우리가 흔히 아는 철판 닭갈비와는 다른 원조의 맛을 느낄 수 있는 곳이 있어요. 바로 숯불 향 가득한 ‘원조숯불닭불고기집’인데요. 오랜 세월 자리를 지켜온 노포의 정겨움과 깊은 맛이 그리울 때마다 찾아가는 저의 단골집이랍니다. 춘천의 진짜 닭갈비 맛이 궁금하신 분들께 살며시 소개해 드릴게요.
철판과는 다른 매력, 진짜 숯불 닭갈비의 맛
자리에 앉으면 붉은 숯불부터 넣어주시는데, 그 위에 양념된 닭갈비를 올리면 향부터 남달라요. 저는 뜯는 재미가 있는 뼈 있는 닭갈비를 좋아하는데, 먹기 편한 순살도 물론 준비되어 있어요. 닭갈비가 익어가는 동안 구수한 멸치 된장찌개를 곁들이면 정말 든든한 한 끼가 된답니다.
메뉴판 살펴보기, 뭘 주문하면 좋을까요?
대표 메뉴는 뼈 있는 닭갈비와 순살 닭갈비이고, 닭발이나 닭내장 같은 특별한 메뉴도 있어요. 처음 가신다면 뼈 있는 닭갈비와 순살을 하나씩 주문해서 두 가지 맛을 모두 즐겨보시는 걸 추천해요. 단골들은 닭갈비를 먹고 나서 멸치 향이 진한 된장찌개에 밥을 꼭 말아 먹더라고요.
찾아가는 법과 주차 정보
춘천 명동 닭갈비 골목과는 조금 떨어진 중앙로 쪽에 있어요. 그래서 오히려 북적이지 않고 차분한 분위기랍니다. 가게 바로 앞에 주차 공간이 몇 자리 있긴 한데, 넉넉하지는 않아서 주변 공영주차장을 이용하시는 게 마음 편할 수 있어요. 대중교통을 이용하신다면 중앙시장이나 명동입구 정류장에서 내려서 걸어가기 괜찮은 거리예요.
알고 가면 더 좋은 작은 꿀팁
내부는 신발을 벗고 들어가는 좌식 공간과 일반 테이블 공간이 같이 있으니 편한 곳으로 자리 잡으시면 돼요. 숯불이라 양념이 금방 탈 수 있으니, 자주 뒤집어주면서 정성껏 구워야 타지 않고 맛있게 먹을 수 있답니다. 식사 시간에는 손님이 많을 수 있으니 조금 이른 시간이나 늦은 시간에 방문하는 것도 좋은 방법이에요.
